Чому діти не люблять зелень.

3




Коли діти відмовляються їсти зелень, то цим самим вони просто йдуть закону еволюції, як з’ясували вчені. Природа ще здавна привчила їх уникати рослинності, яка може містити потенційно небезпечні токсини.

Це питання мучить батьків століттями: чому діти так вперто відмовляються їсти корисну для здоров’я зелень? Тепер два американських вчених відшукали відповідь, вивчивши поведінку десятків малюків, які грали з різними предметами. З’ясувалося, що діти набагато рідше тяглися до травичок і квіточкам, ніж до різних штучних предметів, начебто йоржиків або ложок.

На думку авторів дослідження, які працюють психологами в Єльському університеті, дитяча настороженість до рослинної їжі і рослинам взагалі пояснюється тим, що малюки біологічно запрограмовані захищатися від потенційно небезпечних токсинів, які можуть міститися в рослинах. У перші роки життя організм дитини особливо вразливий перед хворобами та травмами, тому еволюція забезпечила нас спеціальним захисним механізмом, який активується, коли ми вступає в контакт з рослинами.